【2008年5月】
5月1日(木) ・ 積丹半島ぐるり一周
★★★★
日本で一番暑かったのが札幌、小樽と札幌では26℃越え
札幌駅前ターミナル、09:15発(1日1往復復)
しゃこたんエキスプレス;小樽・余市・美国経由積丹神威岬ゆき
札幌西ICから小樽ICまで、札樽自動車道を通りますが、
小樽から先は、国道229号線をひたすら地道走行します。
途中、12年前にトンネル崩落事故で路線バス等がつぶされた
豊浜トンネルを通過するときに合掌(現場は見えませんが)
この事故以来、229号線の危険なトンネルは、
順次、迂回ルートの新トンネルへ切り替わっていっています。
さて、海岸線から高原へと、がらがらのバスは進みます。
12:25に、終点の神威岬駐車場に到着するものの、ものすごい強風。
婦女子なら吹っ飛ばされそうな強風ですよ。
岬突端への遊歩道は、自己責任でという事で開放されていました。
駐車場から岬の突端まで、徒歩25分〜30分は、
頑丈な手すり、鉄橋、階段、尾根道に、相当なアップ・ダウン。
人呼んで、「万里の長城」、これはよく言ったものだ。
無事に突端に到達し、地球が丸かったことが再認識しました。
しかし、残念なことに、曇っているせいで、地平線がハッキリと見えません。
さて、積丹半島の反対側へ進みます
神威岬14:26発(1日2往復です)
普通;神恵内(かもえない)、盃温泉、泊経由、岩内ターミナルゆき
乗客は地元民の短距離客ばかりで、全線乗り通しは私だけ。
南西の風がモロにあたる海岸線を、貸切状態のバスが進みます。
途中、泊原子力発電所がちらっと見えて、岩内に16:05に到着。
ここで、休憩して、札幌行きの高速バスを待ちます。
岩内ターミナル16:48発(1日16往復)
高速いわない号、余市・小樽経由、札幌ターミナル行き。
今日も、晩ご飯は小樽で、と決めていたので、小樽で途中下車しました。
本日は政寿司本店へ。
ほぼ満席の中、たまたま開いていたのが、西岡店長の前の花板。
突き出し(カニサラダ)
塩谷漁師譲りのヤリイカそうめん(ウニと卵黄が入った出汁醤油で)
まぐろ有馬煮
春の旬握り(桜鱒、ニシン、ヤリイカなど、春物10貫)
お好み握り(煮穴子、焼穴子、真そい、大玉)
お好みは1貫ずつ値段が明記され、すこしカジュアルな雰囲気になったかな
《本日のお食事処》
おたる政寿司本店 小樽市花園1丁目1番1号 0134-23-0011
11:00-22:00 水曜定休
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5月2日(金) ・ 神威岬へリベンジ
★★★★★
今日も暑いです、はやり、26℃越え。
今日は、ニセコ温泉で湯ったりする予定でしたが、
昨日の神威岬が、強風のせいで思うような写真が撮れなかったのでリベンジ。
再び、札幌駅前ターミナル、09:15発(1日1往復復)
しゃこたんエキスプレス;小樽・余市・美国経由積丹神威岬ゆき
3時間かけて、神威岬へ。
昨日よりは風が少し収まっており、日も差し込んでおり、良い感じ。
札幌への折り返しまで1時間10分。
急いで岬の突端へ向かうが、昨日より人が多い、
海の色が昨日より蒼い、空の色も昨日より青い。
小樽から新潟への新日本海フェリー「ゆうかり」が沖合を航行中だが、
残念ながら遠すぎて、神威岩とフェリーを1枚の写真に納めるのは困難。
それでも、神威岩や念仏トンネルなど、たくさんの写真を撮影して、
バスの出発5分前には、バス停まで戻ってきました。
そして、2時間、小樽BTで途中下車して、またまた、寿司・日本橋さんへ。
明日から大阪梅田阪急へ催事出店の池野さんにお相手して頂く。
北方領土産の海水ウニ
ヒラメと海水ウニの巻物
水タコの造り、レモン塩で
生本マグロの赤身ぶつ切り
いくらの浅い醤油漬け
ホッキ貝ヒモと貝柱の塩焼き
お好み握り(海水ウニ、貝柱、ホッキ貝、サーモン、大玉)
いやぁ、宿泊料金で浮いた分が、全て小樽のお寿司屋さんへ回った。
《本日のお食事処》
小樽日本橋 小樽市稲穂1丁目1番4号 0134-33-3773
11:00-22:00 元旦のみ休み
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5月3日(土) ・ おいしくないはずがない 第321弾 根室と礼文の海水ウニ
★★★★★
朝の札幌は晴れていたものの、西日本は雲天とのこと。
天気予報では低気圧は東に去るものの、気圧の谷の中の飛行、
少々、揺れる予感。
新千歳空港で、海水ウニをゲット。
根室産のエゾバフンウニ(左)と、礼文産のキタムラサキウニ(右)。
ウニは身崩れが激しいため、通常はミョウバン処理されるが、
そのウニは、せっかくのウニの甘味と旨味が台無し。
海水ウニは、むきたての身を海水が入った容器にそのまま入れたもの。
つまり、海水がクッション剤の役割をするので、ミョウバン無添加でOK。
キタムラサキウニは、口の中でふわっととろける。
大粒の身から想像ができないような繊細だが凝縮された甘味。
北の冷たい荒海でおいしい利尻昆布を食べていたウニですから、
うまいのは当たり前。
エゾバフンウニは、小振りな身であるものの、
しっかりとした歯ごたえと、強烈な甘味とウニのかすかな苦み。
ウニ丼でガッツリといきたいものです。
《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり 茨木市竹橋町2−2 072-622-3340
18:00-24:30(LO) 第3月曜休
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5月4日(日) / おいしくないはずがない 第322弾 釣りキンキの塩焼きと煮付け
★★★★
釣りキンキの良い奴があります とのオススメメール。
市場が休みになる前に買い占めましたとのこと。
よって、一匹大人買いをする。
半身は王道の塩焼き、そして残り半身は初体験の煮付けに。
塩焼きは、脂がしっかりとのっており、
表面はかりっと、中はしっとりジューシーと、
いつものおいしさに満足満足
そして、しばらくして出された煮付け。
これが、予想外においしいの
プリプリとした白身は、ほどよく脂抜けして、
出汁・醤油・酒の旨味がミックスされた状態、
これは初体験のうまさ。
上品な煮付けでございました。
《本日のお食事処》
旬鮮旬彩・上吉(うえきち) 茨木市中津町16−4 072-633-3717
月曜休 17:00-23:30(LO)
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5月5日(月) ・ 遠くから早田店長と池野さんにご挨拶
★★★★
小樽の寿司屋さん、日本橋さんが、
阪急梅田本店の催事に出店されているので、のぞきに行くが、
昼前なのに、イートイン会場には30人近い長蛇の列。
仕方なく、店頭販売ものをテイクアウト。
ちょうど、売り場からキッチンが見えたので、
遠くからだが、早田店長と池野さんにご挨拶。
催事場内がものすごいヒトだったので、30分ほどで退散。
本日の夕食は一ヶ月ぶりにくしうまさんへ。
最近は、電話予約なしでは入れないくらいの人気店。
今日も、何回か店頭をうろうろして、
やっと空席ができたので入店。
《本日のお食事処》
揚げ処くしうま 茨木市竹橋町2−1 072-626-2229
17:00-23:00 水曜不定休
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5月6日(火) ・ 振替休日のさらに振替で休日
★★★
朝はひんやり、最低気温が12度。
法律改正で、本日も休日。
なんしか、5/4の休日が日曜日だったので、
それの振替先5/5(月)は元から祝日なので、
それのさらに振替で5/6(火)はお休みなのだとか。
《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり 茨木市竹橋町2−2 072-622-3340
18:00-24:30(LO) 第3月曜休
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5月7日(水) ・ 一般向け緊急地震速報が間に合わず
★★★
一週間ぶりのお仕事ですから、
当然、体も口もなまったままですので、、、、
普通に勤務しただけなのに、
あぁ、つかれた。
寝ようかなと思ったとき、
関東から東北地方でやや強い地震があり、
ラジオはそのニュースを伝えている。
そのニュースが一段落して、ラジオ深夜便が再開。
うとうとしていた午前1時40分頃、ラジオから
「キンチャン、キンチャン! 緊急地震速報!」
「地震による強い揺れに注意! ・・(間)・・ 千葉・宮城・福島・・・!」
2回目の緊急地震速報です。
しかし、このとき、すでに
「東京渋谷のスタジオが揺れています、カメラが揺れています」
とアナウンサーがしゃべっている状態。
つまり、緊急地震速報が間に合わなかったんですね。
ちょうど、一般向けに速報を出すかどうかの「しきい値」だったようで、
《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり 茨木市竹橋町2−2 072-622-3340
18:00-24:30(LO) 第3月曜休
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5月8日(木) マスター!例のもの! 第148弾 豚ネギ・エビチャーハン
★★★
最高気温が27度越え、
午後から湿気が入ってきて、蒸し暑いなぁ。
こんな日は、生ビールがおいしい。
そして、当然の流れとして、シメはチャーハン。
ネギ、チャーシュー、卵、エビのシンプル豪華なチャーハンで
ガッツリと、連休中の疲れた体にカツを入れる。
《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり 茨木市竹橋町2−2 072-622-3340
18:00-24:30(LO) 第3月曜休
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5月9日(金) ・ こんな日は、きっと空いているだろうと、
★★★
雨がしとしとと降る、蒸し暑い夜、
こんな日は、きっと空いているだろうと、寿鳳堂さんへ。
今日は、豚イカ玉をオーダー。
豚肉の旨味ともちもち感、イカの食感とがマッチして、
個人的には、一番好きな具材の組合せです。
《本日のお食事処》
寿鳳堂 茨木市上泉町1-15
18:00-23:30(LO) 日曜、第24月曜休
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5月10日(土) 外は寒いのに室内は蒸し暑く、扇風機全開(?)
★★★
最高気温が15度までしか上がらず、
一日中、しとしとと雨が降り続く一日。
部屋の中は昨日までの熱気が残っているので、
以外と室内は蒸し暑く、扇風機全開(?)状態。
明日から、かゞりさんは長期休暇なので、
とりあえず、しばらくは食べられなくなる。
《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり 茨木市竹橋町2−2 072-622-3340
18:00-24:30(LO) 第3月曜休
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5月11日(日) / 今日は自宅軟禁状態
★★
明日、印刷業者に出稿しないといけない原稿があるので、
今日は自宅軟禁状態。
一日中、PCにむかったまま。
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5月12日(月) 最低気温10度、原酒で温まります
★★★
最低気温は10度、
窓を開けるとかなり寒いです。
今日は奈良勤務、
生駒山地を越えると、空気がひんやりしています。
22時過ぎ、奈良はかなり寒いです、
薄手のウインドブレーカーを羽織っても、まだ寒い。
10両編成の難波行き快速急行は暖房が入っていました。
今日は、アイスバーグさんで、
Whiskeyの原酒で、腹の中から温まります。
《本日のお食事処》
ショットバー・アイスバーグ 茨木市永代町10
19:00-29:00 水曜定休
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5月13日(火) コッテリとろ〜り、牛カスとエビの辛口カレーうどん
★★★
夕方から本降りになってきました。
雨雲レーダーでは、自宅に帰りついた直後から大雨の予報。
しかし、残業で会社を出たのが22時40分、
快速急行は大雨・雷雨の中を突き進み、
自宅最寄り駅寸前で、強い雨雲を僅かに抜き去った。
しかし、駅から自宅までの間に確実に補足されそうなので、
ひさしぶりのうどん屋さんへダイバート。
店内に入ってすぐ、外は土砂降り。
雨脚が弱まるまで、串カツと生ビール
しかし、いっこうに弱まる気配がないので、
最後にうどんを一杯食べて濡れて帰ろうか。
何か、オススメを、とオーダーして出てきたのが、
コッテリとろ〜り、牛カスとエビの辛口カレーうどん。
いやぁ、汗が噴き出して来ますね、
まるで雨に濡れたような感じに。
コレは、冷たいビールとの相性が良いです。
《本日のお食事処》
うどんの鈍べえ 茨木市竹橋町2−2
18:00-26:00 月曜休
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5月14日(水) / おでんの最終営業
★★★
明日で、今期のおでんが営業終了になるので、
今日は、寿鳳堂さんへ。
まずは、おでんから。
ダイコン、卵、ジャガイモ、タコ、牛スジ
半年間にわたって毎日管理されたお出しに
野菜たちはどっぷりと浸かっており、これはおいしい。
そして、スジネギ玉。
おでんの牛すじとたっぷりの青ネギで焼く。
七味と辛子マヨネーズと醤油で、ジャポネスク。
瓶ビール(大瓶)が3本もあいてしまった。
《本日のお食事処》
寿鳳堂 茨木市上泉町1-15
18:00-23:30(LO) 日曜、第24月曜休
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5月15日(木) ・ おいしくないはずがない 第323弾 30年物ブランデー原酒
★★★★
気持ちよい一日。
今日は会社周りを散歩(サボりではありません、公務です)していても、
暑すぎず、寒すぎず、風も穏やか、湿度は低く、
絶好の行楽日和です。
あぁ、なんでこんな日にお仕事なんでしょう、、、
憂さ晴らしに、
30年物のブランデーの原酒をアイスバーグさんへお持ち込み。
マスターと共に、ああでもない、こうでもない、と美酒談義。
こういう時間は、本当に幸せと感じる。
もちろん、今までに呑んだことのない、初体験のお酒です。
《本日のお食事処》
ショットバー・アイスバーグ 茨木市永代町10
19:00-29:00 水曜定休
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5月16日(金) ・ 空臭警報! ムロアジのクサヤ
★★★★
今日からかゞりさんは営業再開。
お土産は、伊豆半島で仕入れてきた新鮮な干物たち。
金目鯛味噌漬け、脂ののったアジとサバの干物、そしてムロアジのクサヤ。
そうです、あの く・さ・や です。
アルバイト君が裏庭に七輪を持ち出して焼かされていました。
まるで罰ゲームの様相
きっと、周辺に空臭警報が発令されたことでしょう。
気になるお味ですが、白身部分は、、(まずくはないです)、ですが、
赤身部分は、鉄臭さも取れて、かなりの美味です、
日本酒や焼酎のアテとして、なかなか良いんじゃないですか
ただし、あの臭いさえなければの話ですが、、、
《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり 茨木市竹橋町2−2 072-622-3340
18:00-24:30(LO) 第3月曜休
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5月17日(土) ・ くさやの臭いが、まだ体に染みついています
★★★
ぽかぽかの一日です。
昨日のくさやの臭いが、まだ体に染みついていますが、
くさや菌が作った抗生物質のおかげで、体は元気な感じです。
今日は、金目鯛味噌漬けと、脂ののったサバの干物を
備長炭で七輪炭火焼に。
もちろん、白ご飯がお供になったことは言うまでもありません。
《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり 茨木市竹橋町2−2 072-622-3340
18:00-24:30(LO) 第3月曜休
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5月18日(日) / マスター!例のもの! 第149弾 爆弾爆裂カツレツ
★★★★
最高気温が27度、すこし蒸し暑いですね。
こういう日は、キンキンに冷やした白ワインが飲みたいので、
プレーゴさんへ。
なんと、数年ぶりに、
ジェイコブクリーク(オーストラリア)のシャルドネとご対面。
ビンテージ2007は、味が濃く、味わいも爽快だがしっかり。
あぁ、幸せな一時。
キャベツとベーコンのペペロンチーノの後は、
お任せの肉料理。
出てきたのは、爆弾爆裂カツレツ
カップルコースのメイン料理の試作品だそうです。
と言うことは、2人前ポーションですよね、、、、
豚ロース肉のスライスの間に、キャベツのソテーをはさんで、
ミラノ風カツレツの用に、フライパンで多めの油を引いて焼き上げ。
見た目のインパクトといい、豚とキャベツのマリアージュといい、
なかなか、面白い作品になっているんじゃないんですか?
《本日のお食事処》
イタリア家庭料理 Prego(プレーゴ)
茨木市双葉町4−2 双葉コーポ 072-652-1180
月、第3火定休 11:00-15:00LO 18:00-22:00LO
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5月19日(月) / 肌寒いのだか、蒸し暑いのだか、よくわからない
★★★
近畿を南北にはさむ二つ玉低気圧が接近。
昼過ぎからどんよりと曇ってきて、
夕方からは、ぱらぱらと雨が降り始めた。
肌寒いのだか、蒸し暑いのだか、よくわからないが、
閉め切った室内は不快なので、エアコンを入れるが、すぐに寒くなる、
エアコンを切ったら、また不快になるので、またエアコンを入れる、
今日の空調管理は面倒だ。
おかげで大量がいまいち良くないので、
雑炊で汗をかいて、体をリセットしよう。
《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり 茨木市竹橋町2−2 072-622-3340
18:00-24:30(LO) 第3月曜休
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5月20日(火) / 未明の大阪にも、ざざざーっと雨
★★★★
台風に刺激された、潮岬沖の低気圧が、
未明の大阪にも、ざざざーっと雨を降らせる。
朝のうちに雨もあがり、ゆっくりと天気は回復。
今日は洋酒飲みたいデー。
ノルウェーサーモンの黒胡椒焼、
自家製スモークベーコンとチーズを、竹鶴12年にて。
《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり 茨木市竹橋町2−2 072-622-3340
18:00-24:30(LO) 第3月曜休
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5月21日(水) ・ 仕上げは、熱い鉄皿の上にポン酢をジュワーっと
★★★★
おでんが終了した寿鳳堂さん、
おでん鍋が置いてあったところは鉄板コーナーへ復帰。
よって、本日からカウンター定員が2名増です(笑)
気分をさっぱりさせたいので、
今日はサゴシのきずしからスタート。
よく浸かっています、昔ながらのきずしです。
そして、最近野菜不足なので、野菜炒めをオーダー。
バットの上にきれいに彩りよく並べられた野菜たち、
切り立てキャベツを主体に、ピーマン、パプリカ、タマネギ、
そして豚バラ肉。
これらが、火の通りにくい順番に鉄板上で焼かれて、
まあ、手際の良さが特筆物です。
最後に、熱した鉄皿の上にのせて供された
仕上げは、この熱い鉄皿の上にポン酢をジュワーっと。
香ばしい香りが、食欲とビールをそそったのは言うまでもありません。
《本日のお食事処》
寿鳳堂 茨木市上泉町1-15
18:00-23:30(LO) 日曜、第24月曜休
七輪旬菜かゞり 茨木市竹橋町2−2 072-622-3340
18:00-24:30(LO) 第3月曜休
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5月22日(木) ・ 168円で買える贅沢な幸せのひととき
★★★
久しぶりに、水野屋さんのコロッケが食べたくなった。
会社から徒歩5分の所に水野屋さんの揚げ物専門店がある
今日は、カレーコロッケとデラックスコロッケを1つずつオーダー。
揚げたてを、ぷんぷん臭いをさせたまま、会社へ戻る。
デラックスは、並の1.5倍サイズ、お値段は2倍。
それは、肉の違い。
並はミンチと煮込みスジ(これもかなりおいしい)
デラックスは、ロースやヒレの切れ端ごろごろ。
168円で買える贅沢な幸せのひととき。
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5月23日(金) ・ 室蘭・地球岬探訪
★★★★★
早朝の関西空港は、修学旅行生でかなり混雑しています。
今日は、かなり久しぶりにANAへ搭乗。
間もなく見納めになるという噂(あくまでも)の、エアバスA300、
ヨーロピアンの雰囲気が、ボーイング社の飛行機とは違います。
少し、カタカタと揺れながら、新千歳空港に10分早着。
おかげで1本前のバスに乗ることができました。
新千歳空港から高速バスで2時間、室蘭市内へ。
そして、母恋駅前からローカルバスで5分、地球岬団地、終点。
ここからきつい登坂を徒歩で20分、やっと地球岬に到達。
アイヌ語で断崖を意味する「チケプ」が「地球」と当て字されています。
展望台は標高150m、ここから見下ろす噴火湾(内浦湾)は、
晴れてきたので、美しい海の碧と空の青のコントラストがすばらしい。
高さ100m近い断崖の上に立つ、地球岬灯台を満喫した後は、
室蘭駅まで、絵鞆半島観光道路を5km、徒歩で移動。
アスファルトからの照り返しはかなり熱いが、風は涼しく、苦にならず。
やがて道は海岸の断崖絶壁の上から離れて、山の中へ、
そして、住宅街の中の急坂をくだると、突如目前に室蘭駅が現れる。
歩行距離5km、標高差130mのお散歩でした。
ここから、
高速バスで2時間、飛行機で2時間、空港リムジンで1時間の帰途に。
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5月24日(土) 深夜には土砂降りに近い、滝のような雨
★★★
昨日の室蘭の好天気とは対照的に
大阪は朝からどんより。
そして、夕方から本降りになった雨は、
深夜には土砂降りに近い、滝のような雨。
深夜の駅から、ずぶ濡れで帰ってきた。
《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり 茨木市竹橋町2−2 072-622-3340
18:00-24:30(LO) 第3月曜休
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5月25日(日) 午前3時前、近所に落雷一発
★★
未明には雷を伴い、1時間に20ミリの大雨。
雷鳴がとどろく中、PCを用いた仕事は、心臓に良くない。
午前3時前、近所に落雷一発、
これ以上の仕事は危険なので、朝に延期、就寝。
と言っても、今朝は朝8時からの出勤のため、6時には起床。
まだ、雨が残っている。
昨日と今日で合計60ミリの雨。
あ〜ぁ、湿気が多く、眠たい一日
《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり 茨木市竹橋町2−2 072-622-3340
18:00-24:30(LO) 第3月曜休
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5月26日(月) ・ 30年以上前のSuntory Whiskey OLD
★★★★
中村さんのご実家から発掘された、
30年以上前のSuntory Whiskey OLD 6本入りの木箱
釘はさび、板は所々割れてはいるが、
かびたりしている様子はなく、保存状態はかなり良い。
天板を後で壁掛けに加工できるように、板を割らないように慎重に開封する。
中から取り出された瓶、
ラベルのシンボルマークは、今の「響」という字ではなく、
ライオンが向かい合っているイラスト。
Suntoryの本店の住所が、今と違い堂島
これらは、この瓶が古き良き時代の産物であることを教えてくれる。
恐る恐る1本の封を切ってみた。
若干、保存臭がするが、いやぁ、飲める。
これが30年の歴史か。。。
しかし、この保存臭さえなければ、、、
トニック、ソーダ、レモン、ロック、ライム、コーラ、、、
残念だが、ここまでなのかな?
まぁ、30有余年の歴史に乾杯。
《本日のお食事処》
ショットバー・アイスバーグ 茨木市永代町10
19:00-29:00 水曜定休
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5月27日(火) お任せはお得にさせてもらってます
★★★★★
昼の最高気温は、もう少しで30度。
暑い暑い一日、こういう日は、生ビールが良いなぁ。
本日の夕食は、上吉さんで、3人で2万円のご予約お任せ。
造り(生マグロ、水晶ハモ、アオリイカ、ウニ)、
焼き物(マナガツオ味噌漬け)
毛蟹姿蒸し
焚きあわせ、てんぷら、寿司、赤だし、
お任せは、(お店側が)好きな料理を出すので、
(お客様には)お得にさせてもらってます
という、頼もしい店長&板前さんなので、
次回からも、このパターンを使わせて頂こう。
《本日のお食事処》
旬鮮旬彩・上吉(うえきち) 茨木市中津町16−4 072-633-3717
月曜休 17:00-23:30(LO)
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5月28日(水) / 目的は、上等のツラミとハラミと、ホルモンカレー
★★★
明日からしばらく雨が続くので、今日のうちに体力を増強しよう。
と言うことで、炭火焼ホルモンのなかみやさんへ。
もちろん、目的は、上等のツラミとハラミと、ホルモンカレー。
炭火の上に脂が滴り、ぼーっと燃え上がるのも、風情かな。
《本日のお食事処》
炭焼きホルモンなかみや 茨木市竹橋町2−2
18:00-25:30(LO) 日曜休
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5月29日(木) / ソース味で、グビグビとラガービールを喉に
★★★★
明け方に大雨となり、雨音でたたき起こされた。
朝の出勤時間帯に、電車は少し遅れている模様。
夕方には晴れ間ものぞくようになり、
雨傘は会社での置き傘運用にしておく
今日は野菜が食べたくなったので寿鳳堂さんへ。
野菜炒め・・・豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、パプリカ、もやし
鉄板の上で、ジュウジュウと炒め揚げられ、焼いた鉄板の上に。
今日はソース味で、グビグビとラガービールを喉に流し込む。
《本日のお食事処》
寿鳳堂 茨木市上泉町1-15
18:00-23:30(LO) 日曜、第24月曜休
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5月30日(金) / たまたま2席の空席
★★★★
夜早い目の買い物帰り、くしうまさんの店の前を通ったら、
たまたま2席の空席があり、そのままふらっと入店した。
(夕食の食材をスーパーで買ってきた帰りなのに、、)
本当に、予約なしでは、午後5時〜9時半まで入店できない繁盛店
15本のお任せにて、魚中心に。
ハモ、穴子、鯛、マグロと、どれも手の込んだ串が目の前に出される。
《本日のお食事処》
揚げ処くしうま 茨木市竹橋町2−1 072-626-2229
17:00-23:00 水曜不定休
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5月31日(土) ・ マスター!例のもの! 第150弾 卵トロトロ親子丼
★★★
しとしと雨で、最高気温が21度台
梅雨前線は南海上に押し下げられたようだ。
さほど湿気も上がらず、むしろ肌寒い感じ。
こういう日なんだよなぁ、風邪を引くのは。
気をつけなくては、
と言うことで、シメはかゞりさんで、卵トロトロ親子丼。
《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり 茨木市竹橋町2−2 072-622-3340
18:00-24:30(LO) 第3月曜休
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